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黃豆期貨 1. 什麼是黃豆? 黃豆期貨 黃豆期貨(soybean futures)是什麼?在了解黃豆期貨之前,我們不妨先了解什麼是黃豆,以及黃豆的一系列產品。黃豆又稱大豆,是一種富含蛋白質的季節性農產品,黃豆具有非常高的經濟價值,其中最主要的一個價值,就是它可以吃!許多國家包含台灣都會進口黃豆,在台灣常見的黃豆食品可說是不勝枚舉,許多的食品製作或加工,都會需要使用到黃豆作為原料,比如豆花、豆腐、豆...

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